Merluza Gayi - Merluza Gayi

Merluccius gayi es una merluza de primera calidad procedente de las zonas de pesca prístinas de Ecuador, Chile y Perú (zona 87 de la FAO).

Presentaciones:

- Ronda completa (WR)

- Sin cabeza, eviscerado y sin cola (HGT)

- Filete

- Rodajas (Rebanadas)

Este producto cumple con los más altos estándares internacionales y se exporta a Estados Unidos, España y Rumania.

Ideal para HORECA, distribuidores y proveedores de marisco que buscan una merluza versátil y de alta calidad que satisfaga las demandas de los mercados europeo y estadounidense.